photo Soirée Hors Piste

Soirée Hors Piste

Fête, Musique, Concert

Pernes 62550

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Journée Hors Piste de clôture, ça va être la fête ! 15h-18h : Après-Midi en compagnie de ATRE de St Pol – Construction d’abris à insectes. A partir de 5 ans – Sur inscription (5€ par famille / 3€ en individuel) Dès 18h30, grande soirée de clôture de la première édition de ces journées Hors-Piste : jeux en bois, concerts, caravane karaoké, dancing pour les enfants. Buvette tenue par les Transes de Marie Grauette et petite restauration sur place ! Gratuit et ouvert à tous ! Venez nombreux avant l’hibernation !

photo Ciné-rencontre

Ciné-rencontre

Cinéma, Chorale - Chant

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Le chant du merle Drame - France - 1h20 Réalisation : Frédéric Pelle - Avec : Adelaïde Leroux, Nicolas Abraham, Myriam Boyer, Patrick d’Assumçao, Pierre Bouysset Synopsis : Aurélie est serveuse dans un hôtel restaurant en Corrèze. Elle partage son temps entre son travail, le club d’ornithologie, le vieux monsieur dont elle s’occupe et sa mère avec qui elle vit. Discrète, fragile, elle attend que quelque chose arrive dans sa vie. Un jour, François, un représentant de commerce charmeur et mystérieux s’intéresse à elle.

photo Les Refrains d'Abord ! / Joce

Les Refrains d'Abord ! / Joce

Gron 89100

Du /00/1e16 au //099

Le restaurant les Copains d'Abord de Gron propose une série de spectacles et concerts, appelés "Les Refrains d'Abord !". - Joce - Vous serez embarqués par cette artiste, qui mélange poésie et humour...Une énergie contagieuse ! De la chanson 100 % française, avec de jolis textes inclassables, et de l'inattendu...Joce vous conte un quotidien où les vers s'entrechoquent...Sa voix singulière et ses interprétations font d'elle une artiste "qu'on n'oublie pas".

photo Randonnée musicale des Deux Châteaux

Randonnée musicale des Deux Châteaux

Armeau 89500

Du /00/1e16 au //099

Organisée par les « Marcheurs d’Armélie », marche de 7 km jusqu’au Château du Fey à Villecien où une collation musicale vous sera proposée. (Pour les randonneurs ne pouvant faire le retour, le prévoir en voiture par leurs propres moyens). Retour par les collines et le bourg au Château de Formanoir pour une animation et restauration organisées par « l’host d’agapée et Los Gitanos ». Inscription et réservation avant le 17 juin à Patricia au 0617986041 ou lesarmeliensenfete@gmail.com, ou à déposer à la Mairie d’Armeau 3 place de la Mairie 89500 Armeau, accompagné du chèque à l’ordre de « les Arméliens en fête ».

photo Fête de l’Oeuf

Fête de l’Oeuf

Wamin 62770

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Wamin, Village Patrimoine© depuis 5 ans, abrite 63 000 poules ! Nous invitons à participer à un évènement unique dans les Hauts de France : la Fête de l’ Oeuf. De 10h à 17h, petits et grands sont invités à venir jouer : lancer d’œufs, pétanque surprise, décoration sur œufs, culbutos, jeux d’adresse, parcours téléguidés et encore bien d’autres activités pour tous. Chasse aux œufs dans la prairie du château du XVIIème siècle. Et bien sûr, vente d’œufs de Wamin. Restauration sur place avec animation musicale jazzie. Loterie et prix. Découvrez le village, son environnement, ses paysages, ses habitants. Et venez tout simplement vous amuser avec nous !

photo Courses Hippodrome de Pau - Meeting d'Hiver 2025/26

Courses Hippodrome de Pau - Meeting d'Hiver 2025/26

Fête, Sports et loisirs, Sports équestres, Manifestation culturelle, Competition sportive, Sports et loisirs

Pau 64000

Le 16/12/2025

Quinté+ Le Meeting d’Hiver, c’est l’événement phare de la saison à l’Hippodrome de Pau ! De novembre à février, place aux courses hippiques sur l’une des meilleures pistes de France : la « Polytrack New Generation ». 30 journées, 239 courses, des grands rendez-vous comme le Grand Prix ou le Grand Cross de Pau qui attirent à eux seuls plus de 8 000 spectateurs. Chaque week-end, l’ambiance s’anime aussi pour les familles : animations gratuites pour les enfants, initiation aux paris, restaurant panoramique… Un rendez-vous hivernal incontournable pour vibrer, s’émerveiller et partager.

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 16/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Festival de la Cour Denis

Festival de la Cour Denis

Lormes 58140

Du /00/1e16 au //099

Programme : Vendredi 30, concerts de “Scarlatine” à 18h; “Puch” à 19h; “Duo Kor” à 20h, “Funghi” à 21h; “Umarell & Zdaura” à 22h; “Yalla Queen” à 22h30; “DJ Tropisoka” à 23h; “Rager Anraye” à 23h30; “Ultrazook” et “Roland Cristal” à 1h; “Foune Curry” à 2h. Samedi 31, Concerts de “Marius Atherton” à 16h; “Gendarmery” à 17h; “Léonore Boulanger” à 18h; “Zozio” à 19h; “Sourdure” à 20h; “Les Cousins dla casse”, “Mamiferos” et “Acid Karaoke” à 21h; “Petit bureau” à 21h30; “Gogogo : Yelsha”, “Turtle White” et “Angie” à 23h; “Litige” et “DK Tropisoka” à 00h; “Guilty Pleasure” à 1h; “Somatical” à 2h; “Znavour” à 3h. Tarif : 1 jrs = 7€ / 2jrs = 10€ Camping sur place / Restauration et buvette sur place Plus d’informations sur http://www.festivaldelacourdenis.com/

photo Animations pour le Téléthon

Animations pour le Téléthon

Vie locale, Fête, Musique

Orgon 13660

Du 05/12/2025 au 14/12/2025

Animations pour le Téléthon à Orgon. Du vendredi 5, samedi 6, dimanche 7 au dimanche 14 décembre : Téléthon. Vendredi 5 décembre : 16 h - Vente de crêpes aux écoles organisée par la Commission Municipale des Fêtes. Vendredi 5 décembre : 17 h 30 - Concours de coinche à l’Espace Renaissance organisé par l’association ES 13 et l’association Orgon Loisirs. 5 € la participation. Vendredi 5 décembre : 19 h 30 - Concours de soupes et de desserts à l’Espace Renaissance organisé par l’association ES 13 et l’association Orgon Loisirs. 5 € la dégustation. Samedi 6 et dimanche 7 décembre : De 9 h à 18 h - Foire de Noël à l’Espace Renaissance organisée par la Commission Municipale des Fêtes. Venez découvrir notre marché artisanal avec sa sélection de produits du terroir et de douceurs à déguster sur place ou à emporter, d'objets et de cadeaux. Les enfants s’émerveilleront du spectacle des mascottes - 14 h, 15 h 30, 16 h 45, pourront profiter d’un maquillage et prendre des photos avec le père Noël. Représentation des majorettes Les Etoiles de Sénas Orgon samedi 6 décembre à 15 h. Buvette et restauration sur place ou à emporter. Animations gratuites sauf pour les photos. Samedi[...]

photo Vide grenier

Vide grenier

Bosjean 71330

Du /00/1e16 au //099

Ouvert aux particuliers uniquement (pas de professionnel) et sur réservation. Les emplacements sont gratuits mais limités, ne tardez pas à réserver au 06 33 59 39 47. Les exposants devront impérativement arriver avant 15 heure. :: Buvette & restauration rapide :: Afin de rendre de ce moment d’échange encore plus festif et participatif, nous avons le plaisir de vous informer qu’une buvette sera dorénavant proposée sur le marché. Notre brasseur artisanal proposera ses bières en vente directe. Le Moulin du Bourg de Sens-sur-Seille, proposera des sandwichs garnis de saucisses « maison ». :: Animations enfants :: Les animations pour les plus petits continuent. Petit train, pêche au canard, barbe à papa… :: Producteurs et artisans locaux :: Vos producteurs et artisans habituels seront présents afin de poursuivre vos emplettes.

photo Concert

Concert "Jo Gospel Band"

Gospel, Musique

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Tout public Restauration sur place Depuis plus de 10 ans, le Jo Gospel Band écume les églises de la Picardie, du Nord Pas-de-Calais et de la Région Ile-de-France, avec ses chants et sa joie qu’il transmet à chacun de ses spectacles. Riche d’un répertoire varié et dense, le Jo Gospel Band est composé d’artistes réunis par une passion commune : la musique et le chant. Interprètent de grands standards du Gospel, leur rigueur et les liens qui les unissent, leur permettent de mettre en avant les particularités de chaque voix et de valoriser chacun des instruments tout en restant dans une ambiance familiale emplie de convivialité.

photo Soupe des Chefs 2024

Soupe des Chefs 2024

Foire - Salon, Vie associative, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 16/12/2025

"La saison des soupes approche . En effet le Lions Club Saint Jean de Luz Ciboure, Infante réitère son action "La soupe des chefs "à La Halle de Saint Jean de Luz le mardi 16 décembre et vendredi 19 décembre de 9H à 13H. Cette année son action sera au profit du service de rééducation neurologique de Saint-Jaen-de-Luz. La vente de soupes mettra en valeur les 5 chefs qui les concoctent bénévolement. Elle permettra l’ achat d'un casque de réalité virtuelle utile aux malades atteints de lésions cérébrales." Nous vous remercions de votre aide, qui permettra à un large public, de venir à la halle de Saint Jean de Luz acheter ces soupes mettant en valeur le savoir-faire des 5 chefs bénévoles des restaurants du Chateau de Brindos, Mattin, Donibane, l' Essentiel et Maison Amaé.

photo Visite guidée insolite : Vézelay en 1821

Visite guidée insolite : Vézelay en 1821

Vézelay 89450

Du /00/1e16 au //099

L'occasion de reconstituer la vie de Vézelay durant cette page temporelle oubliée. Visite en soirée départ 17h30, place du champs de Foire, en bas du village, près du puits. Cette visite se décline sous deux formes : La découverte commentée seule Ou associée à une initiation gustative itinérante et parfois historique selon des recettes du XIVe, du XVIIe siècle et du XIXe siècle. Chaque participant dispose d'une box individuelle au début du parcours... Une façon originale, un peu décalée et unique de découvrir Vézelay sous un autre aspect et une mise en bouche apéritive avant de profiter d'une douce soirée attablé en terrasse sur la colline éternelle... (Avec la complicité de Yann et de toute son équipe au restaurant La Dent Creuse)

photo Marché de Noël de Taussat

Marché de Noël de Taussat

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Lanton 33138

Le 17/12/2025

L'association PACT (Professionnels libéraux, Artisans et Commerçants et de Taussat) organise le marché de Noël des Commerçants de Taussat 2025, Place de Courcy. Exposants, buvette, restauration, manège, promenades en calèche, structures gonflables... Ambiance de fête sans oublier le Père Noël. Renseignements : 06 11 49 32 54

photo Le village de noël

Le village de noël

Fête, Artisanat, Foire - Salon, Vie locale

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 17/12/2025

La ville de Saint-Jean-de-Luz est heureuse d’annoncer la deuxième édition de son village de Noël ! Venez partager un moment unique entre amis ou en famille. Commerçants, restaurateurs et une vingtaine d’exposants vous accueilleront dans une ambiance féerique, mettant à l’honneur l’artisanat local, les saveurs régionales et les créations.

photo Les mercredis gourmands de l'Avent : atelier ravioles festives avec l'Auberge du Vieux Moulin

Les mercredis gourmands de l'Avent : atelier ravioles festives avec l'Auberge du Vieux Moulin

Saint Amarin 68550

Le 17/12/2025

Les chefs du restaurant le Vieux Moulin à Oderen vous invitent à partager un moment convivial autour de la réalisation de ravioles de Noël, un atelier à faire seul ou en famille, sans modération ! Au programme, réalisation de ravioles morilles et potimarron. Adultes et enfants à partir de 7 ans (obligatoirement accompagnés d'un adulte)

photo Film - Kogis, ensemble pour soigner la terre

Film - Kogis, ensemble pour soigner la terre

Orbey 68370

Le 17/12/2025

Synopsis : Cinq sages de la communauté des amérindiens Kogis de Colombie arrivent en Europe. Ils parcourent le Rhône, de sa source glaciaire en Suisse jusqu’à son delta en Camargue. Leur sagesse ancestrale, combinée aux méthodes scientifiques actuelles, révèle des solutions novatrices pour restaurer l’équilibre naturel du fleuve. Cette rencontre entre savoirs traditionnels et modernes trace une voie originale pour la protection des écosystèmes et la préservation de l’environnement.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Sainte-Anne, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Description du poste : Sous la responsabilité directe de la direction, le Responsable Restaurant de Plage H/F aura pour missions précises de garantir le bon fonctionnement et le succès du restaurant tout en offrant une expérience client exceptionnelle dans un cadre idyllique. Vous intégrerez une équipe dynamique de professionnels passionnés, tous engagés pour la satisfaction des visiteurs, au sein d'un environnement privilégié en bord de mer.Vos principales missions incluront la gestion quotidienne du restaurant, qui nécessite une attention particulière à la qualité du service, à la présentation des plats ainsi qu'à l'accueil des clients. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la plage.En collaboration avec le département marketing, vous serez également responsable de la mise en œuvre de stratégies pour attirer et fidéliser la clientèle. Analyser les retours clients et surveiller la concurrence seront des éléments clés pour optimiser l'offre et s'assurer de la visibilité du restaurant.La gestion des budgets et le suivi des performances financières devront être menés de manière rigoureuse, afin d'atteindre les objectifs économiques fixés. Vous travaillerez[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un Equipier polyvalent de restauration H/F pour le restaurant de Villabé (91) situé dans le département de l'Essonne de la région Île-de-France. Contrat CDI de 24h par semaine. Le poste implique une grande amplitude horaire pouvant s'étendre de 7h00 à 5h00 du matin. PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Fondée en 1954, notre Restaurant est la seconde chaîne de burger au monde. Il est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, l'enseigne est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 300 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, Le Groupe France poursuit avec succès l'implantation de la marque. Notre restaurant bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien. Afin d'accompagner ce développement, il est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. [...]

photo Spectacle : La Green Box

Spectacle : La Green Box

Spectacle, Théâtre

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Dans son roman, L'Homme qui rit, Victor Hugo imaginait un théâtre ambulant sous forme de roulotte, tenu par un philosophe saltimbanque, Ursus. Ce théâtre s'appelait "La Green Box". Spectacle gratuit proposé par la GreenBox Possibilité de Restauration sur place. Posée ici et là, sur les places publiques, la Green Box devint vite une attraction qui fit le malheur des autres boutiques foraines tant son succès fut immense avec l'apparition de "l'Homme qui rit" dans la vie d'Ursus. Monstrueusement populaire, ce divertissement était un lieu de curiosité où l'on se pressait à Londres. Gwynplaine, avec son rire éternel était une véritable "great-attraction". L'Homme qui rit était un merveilleux phénomène de foire...

photo Les archives communales : un patrimoine vivant

Les archives communales : un patrimoine vivant

Semur-en-Auxois 21140

Du /00/1e16 au //099

Les différents intervenants sont : Jérôme Benet (président de la Société des Sciences de Semur-en-Auxois) pour les archives communales de Semur pour la période médiévale, Dominique Coq (conservateur de bibliothèque) pour deux lettres royales semuroises perdues et retrouvées, Antoine Lacaille, (bibliothécaire de la Société des Sciences de Semur-en-Auxois) pour les archives de la S.S.S. et l’Auxois. Lors de la pause : présentation de quelques pièces d’archives tirées du fonds de la ville de Semur-en-Auxois. Reprise à 15h30 avec François Peyre (architecte du patrimoine) pour l’apport des archives pour la restauration du patrimoine, puis Céline Duchesne, (animatrice du patrimoine) pour les archives, un support pour l’animation du patrimoine. 14h - Salle Ciney, cours de la mairie Accès libre, dans la limite des places disponibles Masque et passe sanitaire requis

photo Soirée festive d'après Tour

Soirée festive d'après Tour

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

Le Tour de France arrive au Creusot le vendredi 2 juillet ! Venez fêter l'événement dans la cour du château de la Verrerie au son du groupe Les Z'Accords de Léon et poursuivez la soirée avec le spectacle de mise en lumière exceptionnelle du site. Dès 18h, profitez d'un espace restauration (paëlla, grillades, sandwichs, crêpes, gaufres, barbes à papa…) et d'une buvette. De 20h à 22h, assistez au concert des Z'Accords de Léon (groupe festif de reprise de chansons françaises). A la nuit tombée, le Département de Saône-et-Loire vous invite à découvrir la nouvelle création du duo "Lumière Sonore" (spécialement conçue pour l'occasion) sur les façades du château. Evènement organisé par l'Office de Tourisme Creusot Montceau, la Ville du Creusot et le Département de Saône-et-Loire. Entrée gratuite. Attention : jauge limitée et respect des gestes barrières de vigueur (masque obligatoire)

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel / cuisine méditerranéenne ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses séminaires, bar,.... RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion/coordination toutes Opérations : en salle, en cuisine et aux offices  * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : * Expérience confirmée souhaitée en gestion/management[...]

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous l'autorité directe du Directeur Général, le Directeur du restaurant anime une équipe qui a l'ambition de faire vivre à chacun de nos clients une expérience unique. Le sourire, la gentillesse, la politesse, la courtoisie, la solidarité et la bienveillance : Six mots qui traduisent nos valeurs, elles seront aussi les vôtres. Votre poste s'articulera autour de 3 axes : 1. MANAGEMENT Épaulé par trois directeurs adjoints de la restauration et un directeur du pub, votre rôle en tant que Directeur de restaurant est d'encadrer une équipe de 100 collaborateurs répartie sur plusieurs unités : Salle, Plonge, Entretien, Pub, Office et Accueil : - Définition et mise en place des missions à travers les fiches de poste, tant au niveau de l'accueil que du service et des missions techniques. - Régler les différents problèmes de dysfonctionnement et appliquer les procédures disciplinaires le cas échéant, - Etablir des programmes de formation spécifiques à chacun des postes, - Animer les briefings quotidiens des équipes et transmettre les différentes directives aux équipes, - Faire respecter les différentes notes de service, de fonctionnement, de directives orales,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi

Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'employeur Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 Crous en France regroupés au sein d'un réseau animé par le Cnous (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires). Missions principales Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du directeur(ice) d'unité de gestion (DUG) de restauration Villetaneuse, composée de : 1 restaurant universitaire 1 cafétéria Les Vergers 1 cafétéria Café Expo Forum Libre-service 1 cafétéria Galilée Les activités du/de la directeur(trice) adjoint(e) sont les suivantes : Suivi des opérations courantes en lien avec la directrice d'unité de gestion. Veiller à la qualité du service de restauration : être présent pendant le service et répondre aux éventuels besoins opérationnels des équipes et des usagers. Description du poste : Management Assurer l'encadrement du personnel et le suivi administratif : animation[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre principale mission sera d'assister le manager (et/ou franchisé et propriétaire du restaurant) pour assurer la bonne exploitation du restaurant. L'assistant manager supervise les opérations quotidiennes pour s'assurer que les normes de salubrité alimentaire, de préparation des produits et de propreté sont maintenues. Il supervise et établit le planning du personnel. Il s'assure du maintien et de l'application des stricts standards qualité et opérationnel de la marque. Il est l'acteur principal de l'excellence du service à nos clients. Il reporte directement au manager du restaurant. Principales responsabilités - Superviser une équipe entre 4 et 10 personnes - Former les nouveaux Sandwich Artists dans leurs tâches et responsabilités quotidienne - Superviser quotidiennement l'application des normes de propreté conformément au Manuel des opérations et aux normes HACCP - Effectuer les tâches administratives du restaurant - Aide à la planification d'évènements spéciaux et garant de la bonne mise en place des opérations marketing - Encadrer les tâches d'ouverture et / ou fermeture du restaurant - Gèrer la réception et le rangement des marchandises - Traiter les plaintes[...]